Arrivano le feste e il dubbio su come imbandire le nostre tavole è un problema comune a tanti.
Non è facile creare un menu originale e al contempo raffinato senza investire troppo tempo e denaro nella ricerca di idee e ingredienti per i nostri piatti.
A questo proposito Nonno Mario Vi propone un'accurata selezione di prodotti enogastronomici deliziosamente abbinati, che va dagli antipasti al dessert, includendo piccoli e sfiziosi particolari come salsine e olio al tartufo bianco che renderanno la Vostra tavola un vero omaggio alla cucina tipica piemontese.
Ci pensa Nonno Mario con l'offerta Natale a casa tua!
Direttamente a casa Vostra con soli € 50 tanti prodotti per i pranzi e le cene delle Festività di sicuro successo:
- GRISSINI MARIOLINI GR 300
- ANTIPASTO PIEMONTESE GR 280
- PEPERONCINI RIPIENI DI TONNO GR 280
- POLENTA AI FUNGHI PORCINI GR 300
- TAJARIN ALL'UOVO GR 500
- SUGO AL BAROLO GR 180
- OLIO AL TARTUFO BIANCO GR 40
- BAGNETTO VERDE GR 90
- BAGNETTO ROSSO GR 90
(per insaporire i Vs secondi di carne)
- COGNA MOSTO D'UVA GR 100
- MOSTARDA MOSCATO GR 100
- CREMA DI CIPOLLE GR 100
(per accompagnare i formaggi)
- LENTICCHIE VERDI PICCOLE GR 500
- PESCHE SCIROPPATE GR 500
- FICHI SECCHI GR 100
- PANETTONE TRADIZIONALE GR 750
- BOTTIGLIA DI DOLCETTO D'ALBA D.O.C. 2007 - LA TRAVA
Prezzo: € 50.00
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giovedì 20 novembre 2008
mercoledì 17 settembre 2008
78° Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba
Sta arrivando l'autunno.... la stagione che rivela ai visitatori tutte le più rinomate bellezze del territorio albese: settembre segna infatti l'avvento dei più importanti eventi dell'enogastronomia e della cultura locale.
Ad aprire gli appuntamenti, la Festa del Vino: Domenica 28 settembre 2008
il centro storico di Alba sarà trasformato in una 'via del vino' dove poter degustare, nei piccoli stand delle aziende locali i migliori vini che il nostro territorio ci offre.
Dal 4 ottobre al 9 novembre la città ospiterà la 78° Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba.

Ma...cosa e' il Tartufo?
E' il corpo fruttifero di funghi che compiono il loro intero ciclo vitale sotto terra.
Sono formati da una parete esterna e da una massa interna di colore variabile che ne permette l'identificazione della specie.
Già nel Settecento il tartufo piemontese era considerato presso tutte le corti europee un alimento tra i più ghiotti. In particolare il tartufo bianco di Alba, quello che si raccoglie nei territori delle Langhe, del Roero e del Monferrato, è sempre stato considerato in assoluto il più pregiato ed ha acquistato negli anni fama mondiale.

I tartufi sono abbastanza rari, ed essendo commestibili e particolarmente apprezzati in gastronomia, arrivano a costare cifre molto elevate .
Raramente viene commercializzato intero e fresco, a causa del costo esorbitante, della difficoltà di trasporto e conservazione e della caratteristica attitudine del tartufo ad essere trasformato in modo creativo. È sufficiente infatti una ridottissima quantità di tartufo per insaporire un piatto o una salsa.
Nonno Mario presenta la sua linea di prodotti tutti rigorosamente preparati con il Tartufo Bianco o Nero d'Alba:
L' OLIO AL TARTUFO BIANCO CON TESTIMONE
LA SALSICCETTA DI MAIALE AL TARTUFO SOTT'OLIO
LA POLENTA AL TARTUFO
IL RISOTTO AL TARTUFO NERO A FETTE
LE TAGLIATELLE AL TARTUFO BIANCO E AL TARTUFO NERO
I TAJARIN AL TARTUFO
IL SUGO TARTUFATO DELLE LANGHE
E .... in occasione della Fiera, a tutti i clienti che effettueranno un acquisto di almeno 30 euro (spese di spedizione escluse), verrà inviato un vasetto di Sugo al Tartufo in omaggio!!
Inoltre, a partire dalle prossime settimane, sul nostro sito potrete acquistare anche i più rinomati vini piemontesi!
Ad aprire gli appuntamenti, la Festa del Vino: Domenica 28 settembre 2008
il centro storico di Alba sarà trasformato in una 'via del vino' dove poter degustare, nei piccoli stand delle aziende locali i migliori vini che il nostro territorio ci offre.
Dal 4 ottobre al 9 novembre la città ospiterà la 78° Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba.
Ma...cosa e' il Tartufo?
E' il corpo fruttifero di funghi che compiono il loro intero ciclo vitale sotto terra.
Sono formati da una parete esterna e da una massa interna di colore variabile che ne permette l'identificazione della specie.
Già nel Settecento il tartufo piemontese era considerato presso tutte le corti europee un alimento tra i più ghiotti. In particolare il tartufo bianco di Alba, quello che si raccoglie nei territori delle Langhe, del Roero e del Monferrato, è sempre stato considerato in assoluto il più pregiato ed ha acquistato negli anni fama mondiale.

I tartufi sono abbastanza rari, ed essendo commestibili e particolarmente apprezzati in gastronomia, arrivano a costare cifre molto elevate .
Raramente viene commercializzato intero e fresco, a causa del costo esorbitante, della difficoltà di trasporto e conservazione e della caratteristica attitudine del tartufo ad essere trasformato in modo creativo. È sufficiente infatti una ridottissima quantità di tartufo per insaporire un piatto o una salsa.
Nonno Mario presenta la sua linea di prodotti tutti rigorosamente preparati con il Tartufo Bianco o Nero d'Alba:
L' OLIO AL TARTUFO BIANCO CON TESTIMONE
LA SALSICCETTA DI MAIALE AL TARTUFO SOTT'OLIO
LA POLENTA AL TARTUFO
IL RISOTTO AL TARTUFO NERO A FETTE
LE TAGLIATELLE AL TARTUFO BIANCO E AL TARTUFO NERO
I TAJARIN AL TARTUFO
IL SUGO TARTUFATO DELLE LANGHE
E .... in occasione della Fiera, a tutti i clienti che effettueranno un acquisto di almeno 30 euro (spese di spedizione escluse), verrà inviato un vasetto di Sugo al Tartufo in omaggio!!
Inoltre, a partire dalle prossime settimane, sul nostro sito potrete acquistare anche i più rinomati vini piemontesi!
sabato 13 settembre 2008
Un vasetto di Sugo al Tartufo Nero in OMAGGIO!
In occasione della Fiera del Tartufo d'Alba Nonno Mario regala, a tutti i clienti che effettueranno un acquisto di almeno 30 euro (spese di spedizione escluse) sul proprio negozio online, un vasetto di Sugo al Tartufo Nero!!
mercoledì 11 giugno 2008
Offerta di giugno
Con l'acquisto di N. 2 CARCIOFI GRIGLIATI 280gr e N. 2 CREME CARCIOFI E AGLIO 180gr riceverete in omaggio N. 2 RISOTTI AI CARCIOFI 300gr
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